Отчет о самообследовании основной образовательной программы по специальности 260301 Технология мяса и мясных продуктов - страница 8




Таблица 4.2 – Список главных компаний, с которыми имеются контракта на подготовку выпускников и

рассредотачивание профессионалов*


№п\п

Наименование организации

Адресок

Телефон

Адресок электрической почты

ФИО управляющего

Количество работающих выпускников

1

ОАО Губкинский мясокомбинат

309510, Белгородская обл., г. Губкин, ул. Логовая, 1

(07241) 3-56-20

(07241) 3-33-71

gubkin@meat Отчет о самообследовании основной образовательной программы по специальности 260301 Технология мяса и мясных продуктов - страница 8.ru

Ген. дир. Золотухин В.И.

3

2

ОАО мясокомбинат «Комсомольский»

445045, Самарская область, г. Тольятти, ул. Ярославская, 14. Комсомольский район

(8482)24-56-15 (8482)24-57-01 (8482)24-44-64

kmk@infopac.ru

Ген. дир. Клюев А.Ю.

2

3

Агропромышленный холдинг БЭЗРК-Белгранкорм»

ММПК «Ясные зори»

309300, Белгородаская обаласть, Ракитянский Отчет о самообследовании основной образовательной программы по специальности 260301 Технология мяса и мясных продуктов - страница 8 район, п. Пролетарский, Борисовское шоссе 1.

(4722)37-69-00

info@bezrk.ru; techno@bezrk.ru.

Директор Молчанов А.А.

4

4

ООО « Котлетная компания»

156019, г. Кострома, ул. Мелиоративная, д. 9

(4942) 34-52-39

personal@ruskotleta.ru

Ген. дир. Пихтильков В.А.

1

5

ЗАО «Лискинский Отчет о самообследовании основной образовательной программы по специальности 260301 Технология мяса и мясных продуктов - страница 8 завод монтажных заготовок» Лискинская инвестиционно-строительная компания «Бройлер»

Воронежская обл., г. Лиски, ул. Монтажников 1.

(47391)3-12-07,

(47391)3-21-47

zmz@vmail.ru

Ген. дир. Белоконев Н.В.

2

6

ОАО «Осколмясо»

309600, Белгородская область, г. Новый Оскол, Набережная ул., 22

(07233) 2-22-11, (07233) 4-57-74

oskolmas@rambler.ru

Ген Отчет о самообследовании основной образовательной программы по специальности 260301 Технология мяса и мясных продуктов - страница 8. дир. Гнатуша П.П

2

7

ЗАО «Нововоронежский мясокомбинат»

396072, Воронежская область, г. Нововоронеж, ш. Воронежское, д. 3

(47364) 2-46-69

lobobaa@yandex.ru

Ген. дир. Черноротов Виктор Иванович

4

8

ОАО «Комбинат мясной «Калачеевский»

Воронежская обл. Калачеевский р-н, п. Загородный, ул. Промышленников Отчет о самообследовании основной образовательной программы по специальности 260301 Технология мяса и мясных продуктов - страница 8 23

(47363)4-44-45

(47363)4-43-91




Ген. дир. Астанин Николай Иванович

5

9

ООО «Липецккомплекс»

398531, Липецкая область, Липецкий район, с.Ленино

(0742) 46-43-90,

(0742)46-43-59

lcomplex@lipetsk.ru

Зам. ген. дир. Куликов А.А.

4

* Указать менее 10 компаний


Таблица 5.1 - Конкурс при приеме





п/п

Направление, специальность, магистратура, программки дополнительного образования

Очная форма



код


наименование

Контрольные Отчет о самообследовании основной образовательной программы по специальности 260301 Технология мяса и мясных продуктов - страница 8 числа приема

^ Конкурс по заявлениям

Конкурс при зачислении

Коммерческий прием

Конкурс при зачислении*

2006

2007

2008

2009

2010

2006

2007

2008

2009

2010

2006

2007

2008

2009

2010

2006

2007

2008

2009

2010

2006

2007

2008

2009

2010

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

1

260300,


260301

Разработка сырья и товаров животного происхождения

Разработка мяса и мясных товаров

25

25

25

25

25

2,6

3,3

3,4

4,3

6,1

2,6

3,3

3,4

4,3

6,1

10

3

1

-

-

-

-

-

-

-








п/п

Направление, специальность, магистратура, программки дополнительного образования


^ Заочная форма


код


наименование

Контрольные числа приема

^ Конкурс по заявлениям

Конкурс при Отчет о самообследовании основной образовательной программы по специальности 260301 Технология мяса и мясных продуктов - страница 8 зачислении

Коммерческий прием

Конкурс при зачислении

2006

2007

2008

2009

2010

2006

2007

2008

2009

2010

2006

2007

2008

2009

2010

2006

2007

2008

2009

2010

2006

2007

2008

2009

2010

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

1

260300


260301

Разработка сырья и товаров животного происхождения

Разработка мяса и мясных товаров

25

20

20

18

15

-

-

-

-

1,1

-

-

-

-

1,1

3

1

3

5

-

-

-

-

-

-

* Конкурс при зачислении для коммерческого приема

Таблица 5.2 - Итоговые данные контроля познаний студентов

(цикл общих гуманитарных и социально- экономических дисциплин)




Дисциплина

Курс


^ Контингент студентов

При Отчет о самообследовании основной образовательной программы по специальности 260301 Технология мяса и мясных продуктов - страница 8 самообследовании

в 2006 - 2010 годах

количество опрошенных студентов

отл.

хор.

удов.

неуд.

Кол-во студентов, освоивших все ДЕ*

abs.

%

abs.

%

abs.

%

abs.

%

abs.

%

%

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13




Российская история

1

28

28,0

100,0

20,0

71,4

8,0

28,6

0,0

0,0

0,0

0,0

89,0

Философия

3

28

26,0

92,9

7,0

26,9

13,0

50,0

6,0

23,1

0,0

0,0

73,0

Экономика

3

21

21,0

100,0

13,0

61,9

7,0

33,3

1,0

4,8

0,0

0,0

95,0

Итого
















53,4




37,3










0

85,6

* Студент считается освоившим все дидактические единицы (ДЕ), если он имеет Отчет о самообследовании основной образовательной программы по специальности 260301 Технология мяса и мясных продуктов - страница 8 положительную оценку при тестировании


Таблица 5.3 - Итоговые данные контроля познаний студентов

(цикл общих математических и естественнонаучных дисциплин)




Дисциплина

Курс


^ Контингент студентов

При самообследовании

в 2006 - 2010 годах

количество опрошенных студентов

отл.

хор.

удов.

неуд.

Кол-во студентов, освоивших все ДЕ*

abs.

%

abs Отчет о самообследовании основной образовательной программы по специальности 260301 Технология мяса и мясных продуктов - страница 8.

%

abs.

%

abs.

%

abs.

%

%

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13




Математика

2

22

22,0

100,0

19,0

86,4

3,0

13,6

0,0

0,0

0,0

0,0

95,0

Информатика

1

31

27,0

87,1

13,0

48,1

7,0

25,9

7,0

25,9

0,0

0,0

55,0

Информатика

2

26

24,0

92,3

0,0

0,0

16,0

66,7

8,0

33,3

0,0

0,0

20,0

Химия (^ Неорганическая химия, Органическая химия, Аналитическая химия и физико-химические способы анализа+Физическая и коллоидная химия+Биохимия)

3

26

26,0

100,0

15,0

57,7

8,0

30,8

3,0

11,5

0,0

0,0

80,0

Экология

4

21

21,0

100,0

9,0

42,9

10,0

47,6

2,0

9,5

0,0

0,0

71,0

Итого
















58,7




29,5










0

75,3

Таблица 5.4 - Итоговые данные контроля познаний студентов (цикл общепрофессиональных дисциплин)




Дисциплина

Курс


^ Контингент студентов

При самообследовании Отчет о самообследовании основной образовательной программы по специальности 260301 Технология мяса и мясных продуктов - страница 8

в 2006 - 2010 годах

количество опрошенных студентов

отл.

хор.

удов.

неуд.

Кол-во студентов, освоивших все ДЕ*

abs.

%

abs.

%

abs.

%

abs.

%

abs.

%

%

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13




Сопротивление материалов

2

10

10,0

100,0

6,0

60,0

3,0

30,0

1,0

10,0

0,0

0,0

80,0

Теоретическая механика

2

25

25,0

100,0

2,0

8,0

14,0

56,0

7,0

28,0

2,0

8,0

61,0

Гидравлика

3

19

19,0

100,0

0,0

0,0

3,0

15,8

15,0

78,9

1,0

5,3

52,7

Гидравлика

3

25

21,0

84,0

19,0

90,5

2,0

9,5

0,0

0,0

0,0

0,0

85,0

Процессы и аппараты пищевых производств

4

18

15,0

83,3

8,0

53,3

3,0

20,0

2,0

13,3

2,0

13,3

71,3

Химия еды

4

18

18,0

100,0

8,0

44,4

7,0

38,9

2,0

11,1

1,0

5,6

73,5

Экономика и управление созданием (^ Экономика и Отчет о самообследовании основной образовательной программы по специальности 260301 Технология мяса и мясных продуктов - страница 8 организация производства, Менеджмент и маркетинг )

5

31

30,0

96,8

3,0

10,0

10,0

33,3

11,0

36,7

6,0

20,0

56,2

Итого
















44,4




31,3










7,4

71,2



Таблица 5.5 - Итоговые данные контроля познаний студентов (цикл особых дисциплин)




Дисциплина

Курс


^ Контингент студентов

При самообследовании

в 2006 - 2010 годах

количество опрошенных студентов

отл.

хор.

удов.

неуд.

Кол-во студентов, освоивших все ДЕ Отчет о самообследовании основной образовательной программы по специальности 260301 Технология мяса и мясных продуктов - страница 8*

abs.

%

abs.

%

abs.

%

abs.

%

abs.

%

%

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

Физико-химические и биохимические базы производства мяса и мясных товаров

5

19

19,0

100,0

16,0

84,2

2,0

10,5

1,0

5,3

0,0

0,0

85,9

Проектирование компаний мясной отрасли

5

19

19,0

100,0

13,0

68,4

5,0

26,3

1,0

5,3

0,0

0,0

83,4

Технологическое оборудование отрасли

5

14

14,0

100,0

2,0

14,3

10,0

71,4

2,0

14,3

0,0

0,0

68,9

Общая разработка мясной отрасли

5

19

19,0

100,0

9,0

47,4

2,0

10,5

7,0

36,8

1,0

5,3

69,3

Разработка мяса и мясных товаров

5

19

19,0

100,0

6,0

31,6

9,0

47,4

2,0

10,5

2,0

10,5

76.2 

Итого
















49,2




33,2










3,2

76,7



Таблица 5.6 - Результаты Отчет о самообследовании основной образовательной программы по специальности 260301 Технология мяса и мясных продуктов - страница 8 итоговых муниципальных аттестационных испытаний выпускников за 2010 год


^ Специальность (направление)

Число выпускников

Итоговый междисциплинарный экзамен (выпускные квалификационные экзамены)

Выпускная квалификационная работа

сдавало

отл. и хор.

Удовлет.

Неудовлет.

сдавало

отл. и хор.

Удовлет.

Всего

abs.

%

abs.

%

abs.

%

abs.

%

abs.

%

abs.

%

abs.

%

abs.

%

260301 – Разработка Отчет о самообследовании основной образовательной программы по специальности 260301 Технология мяса и мясных продуктов - страница 8 мяса и мясных прдуктов

96

96

100

63

65,63

33

34,37

0

0

96

100

88

91,7

8

96

96

100


otchet-o-rezultatah-samoobsledovaniya-napravleniya-podgotovki-050100-68-pedagogicheskoe-obrazovanie.html
otchet-o-rezultatah-samoobsledovaniya-negosudarstvennoe-stranica-6.html
otchet-o-rezultatah-samoobsledovaniya-negosudarstvennogo-obrazovatelnogo-uchrezhdeniya-stranica-2.html