Отчет о самообследовании основной образовательной программы по специальности 260302 - страница 6



Оргазация и управление (проф. Антипова Л.В.) работой секции в рамках III интернациональной научно-практическойконференции, посвященной 80-летию ГОУ ВПО «Воронежской гос технологической академии»: Инноваторские технологии и оборудование для пищевой индустрии. Воронеж, 2009, в Отчет о самообследовании основной образовательной программы по специальности 260302 - страница 6 том числе контакты для творческого сотрудничества с учеными профильных вузов государств СНГ:

Харьковский муниципальный институт питания и торговли, Украина;

Могилевский муниципальный институт продовольствия, Беларусь.


IV. На кафедре ведется подготовка зарубежных студентов по Отчет о самообследовании основной образовательной программы по специальности 260302 - страница 6 специальности «Технология рыбы и рыбных продуктов» по договорам о международном сотрудничестве с Р. Въетнам.

  1. ^ Воспитательная работа


Научно-педагогический коллектив кафедры производит воспитательную работу посреди студентов, обучающихся по специальности кафедры, поставив впереди себя как Отчет о самообследовании основной образовательной программы по специальности 260302 - страница 6 главную цель, обеспечение глубочайшей общенаучной и специальной подготовки, развитие потребности в неизменном обогащении и обновлении обретенных познаний, устойчивой склонности к творческой активности, осознание публичной значимости инженерного труда в критериях рыночных отношений.

Каждый педагог Отчет о самообследовании основной образовательной программы по специальности 260302 - страница 6 участвует в реализации всеохватывающего плана воспитания студентов ВГТА на весь период обучения, исходя из собственного личного плана работы. Планирование в нем мероприятий по разделу «Участие в воспитательной работе студентов и публичной жизни Отчет о самообследовании основной образовательной программы по специальности 260302 - страница 6 академии (факультета, кафедры)» является для всех педагогов неотклонимым.

В согласовании с персональными планами педагогов на кафедре проводится неоднозначная воспитательная работа.

  1. Студенты привлекаются к подготовке и проведению:

  1. На кафедре организовываются встречи студентов с Отчет о самообследовании основной образовательной программы по специальности 260302 - страница 6 сотрудниками, учеными, ветеранами кафедры, ведущими спецами компаний отрасли.

  2. Раз в год проводятся организационные собрания со студентами 3-4 курсов перед направлением на учебную и производственную практику.

  3. В октябре-ноябре каждого учебного года проводятся студенческие конференции с подведением Отчет о самообследовании основной образовательной программы по специальности 260302 - страница 6 итогов прохождения учебных и производственных практик, готовятся информационные стенды о базах практик, филиалах кафедры.

  4. Существенное внимание уделяется вовлечению в научную работу студентов.

Утверждены кураторы групп. Работа кураторов осуществляется согласно Отчет о самообследовании основной образовательной программы по специальности 260302 - страница 6 плана, утвержденного деканатом факультета прикладной биотехнологии, где в главном отражается работа по адаптации студентов I курса, посещение общежития, комнат проживания, связь с педагогами, ведущими дисциплины, контроль посещаемости, анализ итогов рейтинга, обсуждение итогов Отчет о самообследовании основной образовательной программы по специальности 260302 - страница 6 сессии. Повышенное внимание уделялось отстающим студентам, приглашались предки. Остро нуждающимся студентам оказывалась вещественная помощь. Кураторы учавствовали в подготовке и проведении конкурса художественной самодеятельности «Алло! Мы ищем таланты», «Студенческая Весна» также в проведении субботников по Отчет о самообследовании основной образовательной программы по специальности 260302 - страница 6 уборке местности вокруг академии. Огромное внимание уделяется и организации досуга студентов.

Скооперировано посещение театров, музыкальных вечеров, музеев, лекций о здоровом стиле жизни, истории ВГТА и г. Воронежа, экскурсии по историческим местам и Отчет о самообследовании основной образовательной программы по специальности 260302 - страница 6 достопримечательностям городка и области.



  1. ^ Об устранении недочетов, отмеченных в процессе предшествующей

аттестации


По результатам предидущей аттестации в подготовке профессионалов по специальности 260302 – «Технология рыбы и рыбных продуктов» был выявлен ряд недочетов и заморочек:

1. Продолжить Отчет о самообследовании основной образовательной программы по специальности 260302 - страница 6 реализацию процесса компьютеризации обучения

В рамках реализации данного замечания приобретено 7 компов, 2 принтера на общую сумму 100 тыщ рублей.

В 2009 повысили квалификацию в ВГТА по теме «Работа с программным модулем для дистанционного обучения «Training Ware Отчет о самообследовании основной образовательной программы по специальности 260302 - страница 6» в объеме 72 часов, доценты Н.М.Ильина, А.В.Гребенщиков, помощник А.Е. Куцова. Для специальности 260302 разработаны и внедрены в учебный процесс программно-дидактические материалы для текущего и итогового тестирования студентов, также для Отчет о самообследовании основной образовательной программы по специальности 260302 - страница 6 контроля остаточных познаний.

Внедрена в учебный процесс и исследования студентов оптимизационная компьютерная программка.

Сотворен банк методических указаний, учебников и учебных кинофильмов по дисциплинам учебного плана.

Разработаны и расположены на веб Отчет о самообследовании основной образовательной программы по специальности 260302 - страница 6-сайте академии электрические учебно-методические комплексы по дисциплинам специальности.

2. Расширить материально-техническую базу кафедры за счет приобретения современных единиц устройств и техники.

В 2006 – 2010 годах приобретено 24 единицы оборудования, устройств и техники на Отчет о самообследовании основной образовательной программы по специальности 260302 - страница 6 общую сумму 907467,3 руб.

3. Активизировать работу по увеличению квалификации профессор­ско-преподавательского состава и всех служащих на предприятиях отрас­ли, в научно-исследовательских институтах. Направить внимание на повыше­ние квалификации работников кафедры в Отчет о самообследовании основной образовательной программы по специальности 260302 - страница 6 сфере учебно-методической работы
с учетом программ Рособразования, отражающих модернизацию профессио­нальной подготовки выпускников.

4. Предугадать мобильность студентов и педагогов кафедры в согласовании с программками интернациональных стажировок.

Не было способности участвовать студентам и педагогам ка­федры Отчет о самообследовании основной образовательной программы по специальности 260302 - страница 6 в интернациональных стажировках из-за отсутствия финансирования.


^ Заключение и выводы


Главные данные по потенциалу специальности и характеристики работы кафедры технологии рыбы и рыбных товаров по подготовке профессионалов за 5 лет (2006-2010 г.г.) представлены на слайде Отчет о самообследовании основной образовательной программы по специальности 260302 - страница 6 2, 4 приложения.

В итоге проведенного самообследования специальности 260302 – Разработка рыбы и рыбных товаров комиссией установлено:


1. Образовательная деятельность осуществляется в согласовании с законодательством Русской Федерации, Муниципальным образовательным эталоном, нормативно-правовыми документами ВГТА, лицензией, свидетельством об Отчет о самообследовании основной образовательной программы по специальности 260302 - страница 6 аккредитации.

2. Содержание основной образовательной программки соответствует требованиям Муниципального образовательного эталона второго поколения. Учебная деятельность по ООП на всех шагах (семестровая подготовка, практическая подготовка и проведение итоговой аттестации) отлично организована Отчет о самообследовании основной образовательной программы по специальности 260302 - страница 6, что позволяет обеспечивать достаточный аккредитационный уровень.

3. Анализ приведенных результатов промежных аттестаций показал, что уровень познаний студентов соответствует аккредитационным требованиям. Качество подготовки выпускников также соответствует аккредитационным требованиям.

4. Качество кадрового обеспечения, уровень учебно-методического обеспечения и материально Отчет о самообследовании основной образовательной программы по специальности 260302 - страница 6-техническая база обеспечивают реализацию ООП в согласовании с лицензионно-аккредитационными требованиями Муниципального образовательного эталона.

5. Научно-исследовательская деятельность соответствует профилю подготовки профессионалов и характеризуется показателями, надлежащими аккредитационным требованиям.

6. Кафедра технологии мяса и мясных Отчет о самообследовании основной образовательной программы по специальности 260302 - страница 6 товаров по собственному потенциалу и его реализации, также по всем рассматриваемым показателям соответствует эталону выпускающей кафедры высшего учебного заведения.

7. Условия, предназначенные для внеучебной работы, и организация воспитательной работы с обучающимися соответствуют аккредитационным Отчет о самообследовании основной образовательной программы по специальности 260302 - страница 6 требованиям.


Сравнение характеристик аккредитации ООП с пороговыми значениями показало последующее:

1) в составе приведенного штата ППС 77,2 % лиц имеют ученые степени и звания (аккредитационный показатель для академии – 60 %)

2) ученые степени и звания доктора наук, доктора Отчет о самообследовании основной образовательной программы по специальности 260302 - страница 6 по ООП имеют 27,2 % (аккредитационный показатель – 10 %)

3) за последние 5 лет в среднем за год защищено 23 кандидатских и докторских диссертаций (на 100 человек ППС), тогда как аккредитационный показатель – 3 защиты на 100 человек ППС

4) Количество монографий, изданных в Отчет о самообследовании основной образовательной программы по специальности 260302 - страница 6 среднем за 5 лет в расчете на 100 главных штатных педагогических работников с учеными степенями и званиями - 18,75 (аккредитационный показатель – 1,5).

5) Объем финансирования исследований по выпускающей кафедре за последние 5 лет в среднем за год составил Отчет о самообследовании основной образовательной программы по специальности 260302 - страница 6 740,0 тыс. р. (аккредитационный показатель – 5 млн. для академии 147 тыс. р. для одной кафедры – 5 млн./34 кафедры = 147 тыс. р.)

6) Индекс соответствия аспектам аккредитации составил 1,71, т.е. характеристики по ООП более, чем в 1,5 раза превосходят характеристики Отчет о самообследовании основной образовательной программы по специальности 260302 - страница 6 по академии.

Комиссия считает, что ООП 260302 – Разработка рыбы и рыбных товаров может быть аккредитована (слайд 2, 4 приложения).

В тоже время в подготовке профессионалов по специальности 260302 – Разработка рыбы и рыбных товаров есть ряд недочетов Отчет о самообследовании основной образовательной программы по специальности 260302 - страница 6 и заморочек.

  1. Отсуствует контингент студентов, поступающих по мотивированным договорам, на платной базе и на базе трехсторонних договоров.

  2. Самый маленький показатель освоения познаний характерен для дисциплин цикла ЕН – 34,4 %. Самый высочайший у цикла ОПД - 64 %.

  3. При организации Отчет о самообследовании основной образовательной программы по специальности 260302 - страница 6 практики нужно прирастить число компаний с заключением длительных договоров на прохождение практики; заключать контракта с предприятиями государств близкого и далекого зарубежья, что в особенности животрепещуще при вступлении страны в ВТО.

  4. Принципиальным является Отчет о самообследовании основной образовательной программы по специальности 260302 - страница 6 всеохватывающая оценка трудоустройства выпускников, необохдимо методом прогнозирования потребности компаний в спецах, заключения мотивированных и трехсторонних договоров, формирования банка вакансий рабочих мест, проводить постоянный анализ занятости выпускников по приобретенной специальности. Следует Отчет о самообследовании основной образовательной программы по специальности 260302 - страница 6 стремиться к наличию контракта по трудоустройству на каждого студента к моменту окончания им академии.

  5. Всем педагогам ООП, а именно, выпускающей кафедры, нужно участвовать в подготовке и издании учебников, учебных пособий, монографий Отчет о самообследовании основной образовательной программы по специальности 260302 - страница 6.

  6. Для более высококачественной подготовки высококвалифицированных профессионалов требуется: подмена на физическом уровне и морально устаревшего технологического оборудования и инструментов анализа; приобретение нового оборудования для обеспечения подготовки по особым дисциплинам, пополнения учебно-лабораторных помещений современными Отчет о самообследовании основной образовательной программы по специальности 260302 - страница 6 информационно-техническими средствами обучения.

Но, невзирая на обозначенные недочеты, в целом, по результатам самообследования комиссия считает, что:




Председатель, д.т.н., доктор,

декан факультета прикладной биотехнологии

Родионова Н.С.



Члены Отчет о самообследовании основной образовательной программы по специальности 260302 - страница 6 комиссии:




Заведующий кафедрой технологии мяса

и мясных товаров,

д.т.н., доктор

Антипова Л.В.








Отчет рассмотрен на заседании Совета факультета прикладной биотехнологии


"____"________20__ г., протокол заседания №_____


otchet-o-rezultatah-samoobsledovaniya-obsheobrazovatelnogo-uchrezhdeniya-stranica-8.html
otchet-o-rezultatah-samoobsledovaniya-obshie-svedeniya-stranica-3.html
otchet-o-rezultatah-samoobsledovaniya-otchet-rassmotren-na-zasedanii-pedagogicheskogo-soveta-kgoau-spo-spk-stranica-3.html